Vyhledávání
Rybářské články z kategorie "Tipy & triky"
Oregonský pečený pstruh
30.11.2014 | Andrea Guzej | Tipy & triky | 6.317 čtenářů | hodnocení: velmi dobrý | komentáře: 0Podzimní měsíce bývají ve znamení duháků a lipanů. Dnes vám nabídnu originální postup na kuchyňskou úpravu těchto rybích druhů. Recept pochází ze západního pobřeží USA a jeho velká výhoda tkví v minimu potřebných ingrediencí a v jeho celkové jednoduchosti. Nezanedbatelným kladem je, že se pokrm dá vytvořit z našich „domácích salmonidů“ a ve finále je velmi chutný. Posuďte sami...
Co dělat, když ryby v zimě neberou
28.11.2014 | Petr Ramian | Tipy & triky | 31.716 čtenářů | hodnocení: vynikající | komentáře: 0Přiznám se, že mám jeden velký sen, a sice ten, že až se znovu narodím, chtěl bych být meteorologem. Musí to být celkem prča zaměstnání. Rok co rok nás odborníci přes počasí straší sibiřskými mrazy kolem -30 stupňů, ale čím tužší zimu hlásají, tím je mírnější...
I přesto je zima pro rybáře tím nejméně záživným obdobím sezóny. Je ovšem pravdou, že nám posledních pár let zpátky příroda dokazuje, že ani v zimě nemusí být nutně zima. Někdy se toto období spíše podobá chladnějšímu předjaří. Příhodné klima se tak dá velmi dobře využít k rybolovu...
Co dělat, když ryby na podzim neberou?!
30.10.2014 | Petr Ramian | Tipy & triky | 15.053 čtenářů | hodnocení: vynikající | komentáře: 27Každé roční období má své osobité kouzlo. Podzim patří k těm nejkouzelnějším částem roku. Ryby se snaží nabrat na objemu, aby bez újmy přežily blížící se zimu. Nutno podotknout, že se sice připravují na zimu, ale šetří pohybem, aby naspořenou energii zbytečně nevyplýtvaly. Proto se také stává, že v tomto období se dá, co se počtu záběrů týče, pěkně vyhořet.
Co dělat, když ryby v létě neberou ?!
14.9.2014 | Petr Ramian | Tipy & triky | 16.949 čtenářů | hodnocení: vynikající | komentáře: 2Tento článek bych chtěl věnovat rybářům patřícím do kategorie aktivních lovců. Lidově řečeno: typičtí „bobkaři“ v něm mnoho užitečných informací nenajdou. Osobně patřím do kategorie rybolovců, kteří se nehoní za váhovými ani množstevními rekordy, ale naopak mám radost, když mi do nástrahy „brnkne“ cokoli oploutveného. Zkrátka, když se najde nějaká ryba, která se mnou hodlá kdykoli spolupracovat. Někdy, třeba v parném létě, to bývá docela problém, protože v tento „hluchý“ čas bývá aktivita ryb téměř nulová...
Český zázrak jménem Expres Menu - když je jídlo opravdu jídlem
6.9.2014 | Slávek Freecarp | Tipy & triky | 34.170 čtenářů | hodnocení: nic nepřinášející | komentáře: 47PR článek: Asi každý z nás rybářů, kteří trávíme dny a noci u vody, si při přípravě na další výpravu dříve či později řekne: krmení pro ryby mám, ale co si s sebou k jídlu vezmu já? Čím se celý víkend nebo týden vlastně budu stravovat? A odpověď na tuto otázku nebyla ani pro mne až donedávna jednoduchá, protože jsem neznal Expres Menu...
Japonské rybí klobásy
25.8.2014 | Andrea Guzej | Tipy & triky | 9.858 čtenářů | hodnocení: velmi dobrý | komentáře: 6Dnes vám nabídnu další tradiční recept, který pochází ze „Země vycházejícího slunce“. Získala jsem ho před lety od japonských kamarádek, se kterými jsem se přátelila při svém pobytu v Londýně. Nechtělo se mi věřit, že by šla z rybiny udělat uzenina, která by byla prostá drobných kostiček a typického rybího zápachu. Pak jsem ochutnala originální domácí výrobek a okamžitě jsem změnila názor. Rybí klobásy se v přímořských oblastech Japonska dělaly odnepaměti především z tučných mořských ryb – tuňáků, makrel a úhořů. Vzhledem k úbytku těchto ryb a díky jejich rostoucí ceně, začala se jako základní surovina postupně využívat i „sladkovodní“ rybina, buď z dovezených druhů - pangasů, siamských kaprů, amurů a tolstolobců, nebo také z domácích koi kaprů...
Rybí čína made in China
3.7.2014 | Andrea GUZEJ | Tipy & triky | 12.755 čtenářů | hodnocení: velmi dobrý | komentáře: 3V dnešním dílu vám nabídnu klasický pokrm z ryb pocházející z jihovýchodní Asie. Pokud jste zcestovalí, můžete si ho objednat v restauracích a bistrech v Thajsku, Vietnamu, Koreji, ale i v jižní Číně. Pokud se Vám však nechce kvůli jídlu obletět půl zeměkoule, můžete si skvěle chutnající rybí čínu připravit podomácku přímo ve vaší kuchyni...
Texaský pstruh v pikantní omáčce
7.6.2014 | Andrea GUZEJ | Tipy & triky | Pstruh duhový | 4.661 čtenářů | hodnocení: vynikající | komentáře: 0Tento ostrý pokrm z ryb je oblíbený podél celého pobřeží Mexického zálivu. Připravuje se převážně z mořských ryb – třeba platýzů, ale klidně se dá vytvořit z domácích sladkovodních sumečků nebo lososovitých ryb. Má spoustu místních variant a vzniklé jídlo se tak může lišit úpravou, vzhledem či způsobem servírování. Zatímco ve Státech unie se ryby připravují vcelku a nadívají se jen jejich břicha, v mexické kuchyni převažují závitky z vykostěných rybí filet. Dnes si připravíme variantu pikantní ryby z Texasu...
Výroba boilies z pohľadu matematiky
28.7.2013 | Lunimus | Tipy & triky | Kapr obecný | 10.792 čtenářů | hodnocení: dobrý | komentáře: 9Poznámka na úvod. Tento článok je určený začiatočníkom, ktorí chcú váľať vlastné boilies a majú problémy s určením ideálneho priemeru hada pre svoj konkrétny rollball. Prečítať si ho môžu aj všetci skúsení váľači, ktorí chcú vedieť prečo používajú práve taký priemer hada, aký používajú. No a tí, ktorým je to všetko jedno, tak sa vám ospravedlňujem, ale v tomto článku vám neposkytnem žiadne prevratné informácie ani nič zaujímavého, kvôli čomu by ste mali pokračovať v čítaní môjho článku. Skrátka berte ho tak, že článok je určený inej záujmovej skupine...
Osmero cest k úspěchu V.
21.5.2013 | Tomáš Rozsypal | Tipy & triky | 6.972 čtenářů | hodnocení: vynikající | komentáře: 18Dnešní pokračování bude úzce souviset s cíleným lovem ryb. Je to totiž jedna ze základních cest k úspěchu. Dříve platilo, že rybář doma suše oznámil, že jde na ryby, a pak se snažil z vody dostat cokoli, co smrdělo rybinou. Ovšem takové chytání "čehokoli" je jen flikování záplat a veškeré pravidelné úspěchy jsou vesměs dílem náhody. V současnosti se čím dál víc rybářů specializuje na určitou rybolovnou techniku nebo konkrétní druhy ryb. Díky cílenému lovu mají u svých "šupinatých oblíbenců" větší šanci. Neurčitá fráze: "Jdu na ryby", je dnes nahrazena konkrétnějšími výroky: "Jdu na kapry, na pstruhy, na sumce, na candáty...". Dnešní díl cest k úspěchu má podtitulek: "SPECIALIZUJ SE, ALE BUĎ VŠESTRANNÝ!"