Vyhledávání
cejn po řecku
22.3.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Vařené ryby | 561× zobrazeno
800 g cejna
80 g oleje
60 g kečupu
10 g cukru
50 ml červeného vína
1 ks větší cibule
voda
sůl
. Osolené půlky ryb opečeme v rozpáleném oleji po obou stranách do červena 2. Ryby vyjmeme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kečup, cukr a sůl, podle potřeby dolijeme horkou vodou a dusíme asi 15 minut 3. Do omáčky vložíme opečeného cejna, přilijeme víno a vše krátce povaříme.