Vyhledávání
Kapr ve smetanové omáčce
17.5.2009 vložil(a) vavra26 | Recepty ⇒ Omáčky z ryb | 1.111× zobrazeno
Pochoutka
Potřebujeme:kapr střední velikosti
100 g másla
1 cibule
celý pepř
nové koření
tymián
0,5 dl octa
sůl
2 dl kyselé smetany – – – – V pekáči rozpustíme máslo, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, pepř, nové koření, tymián, ocet a trochu vývaru nebo vody. Do této směsi položíme na špejli osoleného kapra a poklademe lístečky másla. Pečeme v troubě a poléváme kyselou smetanou. Když je ryba měkká, vyjmeme ji, omáčku procedíme a přeléváme porce kapra.