Vyhledávání
Štika na paprice
1.1.2011 vložil(a) Mr. Vydra | Recepty ⇒ Omáčky z ryb | 1.122× zobrazeno
Co místo kuřete na paprice udělat štiku na paprice.
Suroviny
- 800g štiky
- 1 cibule
- 100g másla
- 500ml kysané smetany
- 2 lžíce sladké mleté papriky
- hladká mouka
- súl
Postup
Porce ryby oslolíme a necháme 30 minut odležet. Nakrájenou cibuli osmažíme na másle. Porce obalíme v mouce smíchané s paprikou, vložíme do kastrolu s cibulí a pod poklicí zvolna dusíme asi 15 minut. Pak přidáme kysanou smetanu a ještě povaříme asi 5 minut.
Dobrou chuť.