Vyhledávání
Amur na víně
13.12.2009 vložil(a) bukaj | Recepty ⇒ Omáčky z ryb | 1.407× zobrazeno
Omáčka na bílém víně
Ingredience: 1000g amura, 5dl bílého vína, 1 citron, celý pepř, bobkový list, sůl
Postup: Nakrájenou rybu osolíme a dáme na hodinu odležet. Polijeme vínem a necháme další půlhodinu odležet. Přidáme sůl, pepř, citronovou šťávu a rybu uvaříme doměkka. Podáváme s vařenou rýží.