Na Vánoce bude ryb dostatek

Pátek 30. listopadu 2012 ve 13:31 | vložil(a) HaD | zdroj: pisecky.denik.cz/… | 1.000× zobrazeno | žádný komentář

Písecko – Osm z deseti oslovených lidí upřednostňuje na štědrovečerním stole tradičního českého kapra.

„Nechápu, jak někdo může jíst na Vánoce mořskou rybu. Ono vůbec nechápu lidi, kteří podporují zahraniční rybolov místo našeho," vyjádřila v anketě na facebooku Píseckého deníku Margita Pohlová.

Podle rybářů bude letos tradičních vánočních ryb dostatek. „Sezonu musím rozhodně hodnotit pozitivně. Ryb je dostatek, narostly dobře a budeme určitě schopni pokrýt požadavky zákazníků v našem regionu," uvedl ředitel Školního rybářství Protivín Václav Šrámek.

Jeho slova potvrzuje i zootechnik pro ryby Karel Nusl z Blatenské ryby. „Tento rok byl pro nás úspěšný. Oproti předešlým dvěma letům byl lepší. Nedostatek ryb určitě nehrozí," řekl.

Ceny vánočního kapra nepatrně vzrostou, ale půjde pouze o tři až čtyři koruny za kilogram. „Je dražší krmivo i nafta, muselo se to někde projevit," konstatoval Nusl. „Jde o téměř zanedbatelnou položku a k výraznějšímu zdražení určitě nedojde," ujistil Václav Šrámek.

Rybáři se shodují, že kapr je jednoznačně hlavní vánoční ryba. „V průběhu roku se lidé ptají i na jiné druhy ryb, ale na Vánoce vede kapr. Kromě něj budeme nabízet čerstvé štiky a amury," zmínil Karel Nusl.

Amura bude mít vedle kapra v nabídce i protivínské rybářství. „Vždy je těžké předem odhadnout, kolik se čeho prodá. Přeci jen zákazníci stále upřednostňují hlavně kapra," doplnil ředitel školního rybářství.

Kde koupit rybu?

Školní rybářství Protivín prodává čerstvé ryby na sádkách v Kestřanech a Čejeticích, před Vánoci i u stánku u Racka v Písku a před svou budovou v Protivíně.

Blatenská ryba má obchod na Šarláku v Písku.

všechny krátké zprávy - přidat zprávu

I vy můžete přidat svůj názor!

Přidání příspěvku

Přihlášení

Momentálně nejste přihlášeni. Pokud jste zaregistrováni do Klubu Chytej.cz, vyplňte prosím své přihlašovací jméno (přezdívku) a heslo (do levé části formuláře). Pokud ještě registrováni nejste, můžete se zaregistrovat zde.
Pakliže chcete přispět anonymně, vyplňte do pravé části formuláře svou emailovou adresu a zvolte libovolnou přezdívku, pod kterou chcete vystupovat (nesmí však již být rezervována jiným registrovaným uživatelem).

Jsem registrován		Přispívám anonymně
Přezdívka:		Přezdívka:
Heslo:		E-mail:

Váš komentář

Fotografie
K příspěvku můžete přiložit až 4 obrázky (akceptujeme formát JPEG, GIF a PNG). Obrázky automaticky zmenšujeme ještě před odesláním na server, takže neplatí již žádné velikostní omezení. Musíte však mít ve svém prohlížeči povolen Adobe Flash Player 10+. Popisky fotografií vložíte editací již vloženého příspěvku.

Foto vložíte kliknutím na následující ikonku. Pokud máte s nahráváním fotografií problém, můžete použít klasický způsob.

Maximální povolená velikost nahrávaných fotografií je 1600×1600px.

fotografie:
popis:
fotografie:
popis:
fotografie:
popis:
fotografie:
popis:

K tomuto záznamu není vložen žádný příspěvek.