Vyhledávání
Hradec Králové: „Biokapři“ či pohádková stezka? Zdaleka ne všechna překvapení městských lesů
Středa 31. srpna 2011 v 11:57 | vložil(a) džigit | zdroj: www.parlamentnilisty.cz/… | 508× zobrazeno | žádný komentář„Ryby z našich rybníků mají výrazně jiné chuťové vlastnosti než ryby z kapřích vepřínů. Máme už své stálé zákazníky. Vlastníme certifikát kvality hospodaření, což potvrzuje, že se k přírodě chováme šetrným způsobem. Naše rybníky nemají status intenzivního chovu, kapři nemají příchuť bahna – rybníky, z nichž ryby budeme o Vánocích dodávat, mají písčité dno a navíc nebývají tuční," pokračuje Zerzán a doplňuje, že ve Vlčích jamách bude nově otevřen stánek s občerstvením, u kterého bude stát vyřezávaný vlk. „Před několika sty lety tu ještě byli vlci a chytali se v nynějších Vlčích jamách do pastí, odtud tedy pramení název tohoto místa," dodává Zerzán.
všechny krátké zprávy - přidat zprávu
I vy můžete přidat svůj názor!
K tomuto záznamu není vložen žádný příspěvek.