Vyhledávání

Na hlavní větev fóra reagujte zde, na konkrétní odpovědi přímo u nich.

Příspěvky do fóra mohou vkládat pouze přihlášení uživatelé - nejprve se přihlaste v pravé části stránky. Nemáte zatím vytvořený účet? Zaregistrujte se zde.

Pátek 17. ledna 2014 v 0:19 ® malamut reakce na …

Petula> no ono i po praktický instruktáži by se mnoho nezměnilo. Není to ani součástí školení nových členů, přijímaných do MO. Nejspíš k tomu je důvod.

reagovat

Pátek 17. ledna 2014 v 0:13 ® Petula reakce na …

FInnnp> i to je řešení:)

reagovat

Pátek 17. ledna 2014 v 0:12 ® FInnnp

Já mu upustím,ale z finským filetovacím nožem.

reagovat

Čtvrtek 16. ledna 2014 ve 23:49 ® Petula reakce na …

malamut> měl jsem na mysli upouštění candoše jehlou,samozřejmě.

reagovat

Středa 15. ledna 2014 ve 13:32 ® malamut reakce na …

Petula> myslíš jako radu na salát z kapří svaloviny? Tam není nic daný pevně a možných modifikací ne nespočet, není tam co zkazit.

reagovat

Středa 15. ledna 2014 v 11:49 ® Petula reakce na …

malamut> můj názor je,že tyto rady bez praktické instruktáže by tady neměly být zveřejňované.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 18:51 ® malamut reakce na …

FInnnp> upečeš, obereš a dáš do toho co ti chutná, cíbu, kyselou okurku, olivy, kapary, vařený vejce, naložený čirůvky, zaleješ zálivkou z citrónový šťávy, dobrýho olivovýho a hořčice, fantazii se při tom meze nekladou, je to bašta a pro mě východisko, normální rybí salát nežeru, rybu musím mít tepelně upravenou.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 18:25 ® FInnnp reakce na …

malamut> to taky neznám.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 18:07 ® malamut reakce na …

FInnnp> v trojobalu dělám jen na Vánoce, jinak taky jak mě napadně, dobrej je salát z pečenýho kapřího masa, to jsem schopnej dvoukiláka sežrat snad za den 

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 17:33 ® FInnnp reakce na …

malamut> Hmmmmmmmmmmmmmmm.To vypadá zajímavě.Já zase teď rád baštím ryby z omáčkou.Jakou koliv.Klasického trojbalu už jsem přežraný.Musím tu gastronomii trochu obohatit o jiné druhy ryb než Kapr,Duhák a Candoš.Ty už mě lezou obvzlášť krkem.A to mám v mražáku ješte 50 kg filetů.Ani známí už to nechtěj.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 17:11 ® malamut reakce na …

FInnnp> já je dělám většinou z vyfiletovanejch ocasů,teda kapřích, nakrájím na proužky, cca 3–5mm silný, obalím v mouce smíchaný se solí a kořením, je na každým co tam dá, dobrá je paprika a granulovanej česnek, a smažíš to do křupava, je jedno jestli na oleji, nebo sádle. Dá se to dělat z bílý ryby, pokud ji zbavíš páteře a žeber.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 17:00 ® FInnnp reakce na …

malamut> Jak se to dělá.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 16:47 ® malamut reakce na …

dvorak> no, o víkendu jsem je měl naposled

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 16:12 ® FInnnp reakce na …

dvorak> Taky jsem to slyšel,že je to bomba.Já jsi snad půjdu jednoho rozmrazit.Candátů už jsem přežranej.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 16:10 ® dvorak reakce na …

malamut> Kámoš z kapřů dělal škvarky – exkluzívní !!!!!

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 15:40 ® malamut reakce na …

Fryw> dá, když si vyuzenýho obereš a naložíš do oleje, máš parádní „šproty“ a na chlebu s máslem je to veliká dobrota.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 15:38 ® malamut reakce na …

FInnnp> no, už si vzpomínám nějakej vzorek pacientů dostával ty „upravený“ kapry, ale ona taková vyuzená osmdesátka jich má taky dost 

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 15:33 ® Fryw

A dá se namazat na chleba?

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 15:17 ® peta128 reakce na …

FInnnp>jojo máš pravdu,mě šlo o toho vytuněnýho kapře

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 14:57 ® FInnnp reakce na …

peta128> Ano byl to článek o specialně krmené rybě u které byl zvednut podíl těchto kyselin.Kapr,ale těchto kyselin má sám o sobě dost i z obyčejných revírů.Mám dojem,že jich má jednou tolik než Candoš.Candát se řadí do skupiny ryb z bílým masem.To znamená,že je to více o jodu.Nejsem na to žádný specialista,ale myslím,že je to tak.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 14:30 ® peta128 reakce na …

FInnnp>Mám ale pocit,že to bylo pouze u Třebonskýho kapra,co se týče těch vysokých hodnot omega3.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 14:21 ® FInnnp reakce na …

malamut> Máš pravdu.Takový článek se v mediích objevil.Bylo to v souvislosti právě s tím IKEM.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 13:58 ® malamut reakce na …

FInnnp> tři jídla z kapra týdně s přehledem dám, pokud je dobrej rok Možná i proto de dožívám, s ohledem na ostatní životosprávu, poměrně vysokýho věku Co se týká těch omega3 m.k., tak snad někde nějakým způsobem produkovali kapry s výrazně vyšším obsahem, na nějaký pojednání o tom jsem před časem narazil, bohužel si podrobnosti nepamatuju.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 13:46 ® FInnnp reakce na …

malamut> Bohužel to není až tolik o prostředí.Sa­mozřejmě,že čím čistší prostředí tím lépe.Kapr prostě je zdroj omega 3 mastných kyselin.Cándát zdaleka tolik omega 3 mastných kyselin nemá.Optimální množství podle výzkumu na IKEM je 3 jídla z kapra týdně.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 13:16 ® malamut reakce na …

FInnnp> proč myslíš, že není tak zdravej jako kapr? Pokud je z prostředí, které není zatížené těžkými kovy a jiným sajrajtem, neměl by tam být rozdíl. Jen je asi stále těžší takové prostředí najít.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 13:15 ® HaD reakce na …

malamut> Myslím, že si rozumíme.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 13:13 ® malamut reakce na …

David H.> řekl bych to jinak, nedělám si z C&R program, samozřejmě, že pouštím i jedlé, tedy jedlé ze zákona, žrát 40cm kapříky není hospodárné, pokud si můžu ulovit čtyřkiláka.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 ve 12:01 ® FInnnp

Když už nic jiného.Tak se tu člověk alespoň zasměje…Lumbální punkci…Každopádně ulovený Candát patří na talíř.Není sice tak zdravý jak Kapr,ale je zase chutnější.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 11:59 ® HaD reakce na …

malamut> dobře, vyjádřil jsem se nešťastně. Chtěl jsem říct, že Ty ryby („ty jedlé“) nepouštíš.

reagovat

Úterý 14. ledna 2014 v 9:26 ® malamut

Petula> když mu zajedeš do páteře, můžeš mu udělat lumbální punkci, ale to je už vyšší level rybího záchranářství, pak už jsou jen transplantace orgánů 

reagovat