Vyhledávání
BAREVNÉ SÝROVÉ TĚSTO
17.1.2012 vložil(a) HaDová | Tipy & triky ⇒ Jak vyrobit... | 7.096× zobrazeno Sýrové těsto je účinné celoročně, ale nejvíce úspěchů s ním mám v zimě a na jaře
Je to možná tím, že v chladu je těsto tužší, dobře se nastražuje a lépe drží na háčku. Funguje výborně na tlouště a parmy, nepohrdne jím ani lín, cejn, karas a kapr. Při zimním lovu na dírkách sýrové těsto zbožňují duháci a siveni. K výrobě potřebujeme plátkový sýr, který se prodává pod obchodním názvem „tavené plátky“, potravinářská barviva, tekuté aromáty, lesklé flitry a vhodnou nádobu (hrnec, plastovou mísu). Do nádoby vložím jednotlivé plátky sýru zbavené igelitové folie (7 ks postačí na jednu „chytací“ dávku). Na rozložené plátky sýru nasypu potravinářské barvivo a důkladně ho prohnětu se sýrem, aby se celý probarvil. Po obarvení přidám pár kapek aromátu masové nebo rybí příchuti. Pro vyšší zatraktivnění těsta je možné přidat lesklé flitry, které se dají zakoupit v drogerii nebo se dají získat nastříháním malinkých kousků celofánu z ozdobných řetězů na vánoční stromeček. Pestré sýrové těsto s flitry je tutovka na duháky v komerčních vodách při lovu na dírkách, ale neodmítnou je ani běžné říční ryby.