Vyhledávání
Vařené ryby
Přidat do encyklopedie další záznam
Kapr na modro po staročesku
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené rybyKapr, 0,3 l octa, 3 stroužky česneku, 1 cibule, mrkev, celer, celý pepř, petržel, nové koření, hřebíček, zázvor, sůl Porce kapra přelijeme v r o u c í m octem, až kůže zmodrá. Pak ocet vlijeme na pánev, přidáme všechno ostatní
Štika plněná
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené rybyŠtika do(2kg),sůl,málo,cibule,vejce,houska,mléko,smetana,bílý pepř,muškátový ořech,petrželka,vývar Postup Nařízneme jí kůži kolem hlavy a pak vedeme dva řezy podél páteře a&
Sumec s mandlovou omáčkou
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené ryby4 porce sumce 1/4 l vody 1/8 l octa,1 cibuli 2 kuličky pepře šťáva z 1citrónu lžička cukru 100g strouhaných mandlí 1 žloutek sůl Povaříme vodu s octem,cibulí,solí a pepřem
Marinovaní okouni
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené ryby6-8 okounů 30 g másla nebo oleje 1 okurka sůl Marináda 1/2 l vody 1/4 l octa stroužek česneku velká cibule 2 kuličky pepře 2 zrna nového koření 1 hřebíček
Lín s koprovou omáčkou
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené ryby1/2 kg línů,sůl,kořenová zelenina,1/4 l mléka,3 lžíce¨sekaného kopru,30g másla na smažení,sůl. postup Líny uvaříme ve slané vodě se zeleninou
Kapr na Černo
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené rybyKapr na černo -kapr rozdělený na porce -kořenová zelenina(můžeme vynechat) -sušené švestky,rozinky -oloupané mandle -perník na strouhání -švestková povidla -citrónová šťáva nebo lžička octa -houskový
Štičí kuličky
20.8.2008 vložil(a) farnas | Recepty ⇒ Vařené rybyštičí maso 600 g pražené mandle 1 šálek vejce 1 ks sójová omáčka 1 lžíce šunka 100 g škrob 1 lžíc
Kapr dušený ve vinné omáčce s kedlubnou a grilovaným česnekem
1.12.2006 vložil(a) Pytel | Recepty ⇒ Vařené ryby4 podkovy z kapra 100 g špeku 300 g červené cibule 50 g krupicového cukru 750 ml bílého vína 2 kedlubny 80 g másla 4 hřebíčky 1 badyán snítka tymiánu 4 paličky česneku 4 plát