Vyhledávání
linecek
24.8.2009 vložil(a) candatek | Recepty ⇒ Vařené ryby | 516× zobrazeno
linas
Lín s koprovou omáčkou
Vaření ryb
600g línů 150g kořenové zeleniny sůl 1l vody 1 lžíce másla OMÁČKA: 0,5l zakysané smetany 2 žloutky 1 lžička škrobu 2 lžíce sekaného kopru 1 lžíce másla
Líny uvaříme v osolené vodě s kořenovou zeleninou. Uvařené porce línů vyjmeme, pokapeme máslem a držíme v teple. Omáčku připravíme takto: Do smetany rozkvedláme žloutky, škrob, osolíme a vaříme za stálého míchání ve vodní lázni. Sekaný kopr přidáme těsně před dovařením. Když omáčka začne houstnout, odstavíme ji, dochutíme podle potřeby solí a podáváme k jednotlivým porcím vařeného lína.
Počasí
Jasno až polojasno, zpočátku na západě, postupně v západní polovině území oblačno až zataženo. K ránu na západě ojediněle déšť. Nejnižší teploty 7 až 3 °C, při déletrvajícím vyjasnění až 0 °C a přízemní mrazíky. Slabý proměnlivý vítr do 4 m/s nebo klidno, k ránu na západě mírný jihozápadní vítr 2 až 5 m/s. KOMENTÁŘ METEOROLOGA: Přízemní teploty mohou být o 2 až 5 °C nižší než ve 2 m nad zemí.
Slunce vychází v 05:06, zapadá ve 20:47
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |