Vyhledávání
pstruh
24.8.2009 vložil(a) candatek | Recepty ⇒ Vařené ryby | 608× zobrazeno
pstruzik
4 pstruzi, voda, trocha octa, sůl, bobkový list, celý pepř, nové koření, máslo
Na prudkém ohni svaříme mírně osolenou vodu s kořením. Do 2l vody příjdou 2 bobkové listy, 4 kuličky pimenta, 8 kuliček celého pepře. Vodu velmi mírně okyselíme vinným octem. Do vody vložíme vykuchané omyté pstruhy, na hřbetě uděláme několik zářezů. Necháme vařit na mírném plameni cca 7 minut. Ryby vyjmeme, položíme na mísu, garnirujeme petrželkou a polijeme rozpuštěným máslem.
Počasí
Jasno až polojasno, zpočátku na západě, postupně v západní polovině území oblačno až zataženo. K ránu na západě ojediněle déšť. Nejnižší teploty 7 až 3 °C, při déletrvajícím vyjasnění až 0 °C a přízemní mrazíky. Slabý proměnlivý vítr do 4 m/s nebo klidno, k ránu na západě mírný jihozápadní vítr 2 až 5 m/s. KOMENTÁŘ METEOROLOGA: Přízemní teploty mohou být o 2 až 5 °C nižší než ve 2 m nad zemí.
Slunce vychází v 05:06, zapadá ve 20:47
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |