Vyhledávání
KAPR NA PIVĚ
2.8.2009 vložil(a) Petrr | Recepty ⇒ Vařené ryby | 626× zobrazeno
kapr na pivě
Kapr na pivě
4 porce kapra, sůl, mletý pepř, 1 litr světlého piva, 2 lžíce rostlinného oleje, 4 malé cibulky, 2 lžíce citrónové šťávy, kmín, mletá sladké paprika
Opláchnuté, osušené porce kapra osolíme, opepříme a rozložíme na talíř.Poté pokapeme pivem a dáme na hodinku do chladničky. Pak v kastrolu na rozehřátém oleji osmahneme oloupané, na kroužky nakrájené cibulky, vložíme porce kapra, zalijeme pivem, pokapeme citrónem a posypeme kmínem a paprikou; dusíme pod pokličkou do měkka. Většinou to bývá 25 minut.Při dušeni podléváme maso trochou horké vody.
Počasí
Skoro jasno až polojasno, v západní polovině Čech až oblačno a ojediněle přeháňky. Během dne přibývání oblačnosti a odpoledne a večer místy přeháňky nebo bouřky ojediněle i silné. Nejvyšší teploty 24 až 28 °C, na severu a západě Čech kolem 21 °C, v 1000 m na horách kolem 19 °C, na severu kolem 16 °C. Slabý, během dne mírný jihozápadní až západní vítr 3 až 7 m/s, v bouřkách přechodně zesílí. KOMENTÁŘ METEOROLOGA: Bouřky mohou být doprovázené kroupami do 2 cm a nárazy větru až 20 m/s (70 km/h).
Slunce vychází v 05:35, zapadá ve 20:18
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |