Vyhledávání
Pstruzi na hřibech
19.5.2009 vložil(a) vavra26 | Recepty ⇒ Vařené ryby | 490× zobrazeno
Pstruzi na hřibech
Potřebujeme
* 2 lžičky oleje
* 4 filety ze pstruha
* mletou papriku
* 10 polovin jader vlašských ořechů
Potřebujeme
* 2 pstruhy
* 400 g ve slupce uvařených brambor
* 100 g čerstvých hřibů (nebo žampionů)
* 80 g cibule
* 50 g másla
* olej
* zelenou petrželku
* pepř, sůl
* pergamenový papír
Jak na to
Očištěné a osolené pstruhy opečeme na oleji.
V jiném kastrolku osmahneme jemně nakrájenou cibulku, na které podusíme houby a na konec přidáme plátky brambor a směs rozložíme na pergamenový papír.
Navrch položíme upečené pstruhy, posypeme je petrželkou, zabalíme do papíru, zakapeme máslem a zapečeme v předehřáté troubě.
Počasí
Proměnlivá, převážně velká oblačnost, zejména v jižních a západních Čechách místy přeháňky, i krupkové, nad 700 m sněhové. Ojediněle bouřky. Později odpoledne a večer od severu ubývání srážek a oblačnosti. Nejvyšší teploty 7 až 11 °C, v 1000 m na horách kolem 0 °C. Mírný severní vítr 3 až 7 m/s, v silnějších přeháňkách s nárazy kolem 15 m/s (55 km/h), bude večer slábnout a měnit se na severozápadní.
Slunce vychází v 06:02, zapadá ve 19:55
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |