Vyhledávání
Sumec s mandlovou omáčkou
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Vařené ryby | 496× zobrazeno
4 porce sumce
1/4 l vody
1/8 l octa,1 cibuli
2 kuličky pepře
šťáva z 1citrónu
lžička cukru
100g strouhaných mandlí
1 žloutek
sůl
Povaříme vodu s octem,cibulí,solí a pepřem
4 porce sumce 1/4 l vody 1/8 l octa,1 cibuli 2 kuličky pepře šťáva z 1citrónu lžička cukru 100g strouhaných mandlí 1 žloutek sůl
Povaříme vodu s octem,cibulí,solí a pepřem. Do vařícího vývaru
přidáme porce sumce a vaříme do měkka.Měkké porce vyjmeme, vývar
procedíme,přidáme do něj nastrouhané mandle a citrónovou šťávu
s kouskem nastrouhané kůry.Ochucený vývar povaříme,podle chuti osladíme
a nakonec vmícháme žloutek. Již nevaříme.Každou porci přelijeme
omáčkou a jako přílohu podáváme opékané
brambory.
Počasí
Jasno až polojasno, při přechodně zvětšené oblačnosti zejména na severu a severovýchodě území ojediněle přeháňky. Mírný jihozápadní až západní vítr 2 až 6 m/s bude postupně slábnout.
Slunce vychází v 05:37, zapadá ve 20:16
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |