Vyhledávání
Blatenská štika
20.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Vařené ryby | 1.053× zobrazeno
1 ks menší štiky
50 g másla
1/8 l kyselé smetany
1/2 šálku rybího vývaru
3 lžíce nastrouhaného sýra
sůl
zelená petrželka
- Štiku vykucháme, očistíme a stáhneme z kůže
- Pod tekoucí vodou opranou a dobře okapanou rybu polijeme teplým máslem se zpěněnou petrželkou a pečeme v ohnivzdorné misce v troubě vyhřáté na 180–190 °C, během pečení maso podléváme smetanou a sypeme strouhaným sýrem
- Nakonec ke štice přilijeme vývar a chvíli ji ještě podusíme
Počasí
Převážně polojasno, na Moravě a ve Slezsku zejména zpočátku oblačno až zataženo. Slabý proměnlivý vítr do 3 m/s, na Moravě zpočátku místy mírný vítr ze severních směrů 3 až 6 m/s.
Slunce vychází v 07:56, zapadá ve 16:23
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |