Vyhledávání
Olomocky okoun
17.4.2011 vložil(a) candatek | Recepty ⇒ Vařené ryby | 1.227× zobrazeno
pochoutka
Olomoucký okoun
potřebujeme:
5 ks Okounů (štika,candát) 2 kolečka ol. tvarúžek 1 lžíci másla 5 plátků anglické slaniny 1 malou cibulku 1 str.česneku 1 smetanu 12% špetku soli ,pepře ,mleteho kmínu
Okouny stáhneme,nasolíme,opepříme okmínujeme.Vložíme do nich anglickou a dva úzké plátečky tvarůžek.Na pánvičce rozpustíme máslo a orestujeme česnek s cibulkou.Vložíme okouny a 5 min. dusíme pod pokličkou.Potom otočíme a zase 5 min. dusíme.Vyjmeme okouny do vypeku nalijeme smetanu a případně dosolíme a zakapneme citronem.Okouny podáváme polité omáčkou s houskou nebo chlebem.
Počasí
Zpočátku oblačno a možnost ojediněle přeháňky. Postupně polojasno až jasno, na západě později večer opět přibývání oblačnosti. Mírný západní až severozápadní vítr 2 až 5 m/s večer zeslábne.
Slunce vychází v 05:06, zapadá ve 20:47
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |