Chytej.cz

dušene ryby

24.3.2011 vložil(a) okounek93 | ReceptyVařené ryby | 1.028× zobrazeno
tento recept musíte ochutnat

1/4 l rybího vývaru, 2 natvrdo uvařená vejce, 10 dkg másla, citronová šťáva, zelená petrželka, sůl, pepř. Postup

Horký vývar scedíme, vložíme do něj nakrájená vejce, vmícháme máslo, přidáme petrželku a tyčovým mixérem rozmixujeme. Osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou. Omáčkou přeléváme vařené nebo dušené ryby.