Vyhledávání
sumec na česneku
20.10.2009 vložil(a) ppeettrr | Recepty ⇒ Vařené ryby | 893× zobrazeno
sumec
1 kg sumčího masa (25 dkg na porci), 4 lžíce oleje, sůl, 6 stroužků česneku, 3 hrsti zelených pórkových listů, 2 lžíce hladké mouky, máslo, petrželka. Maso osolíme a na oleji prudce opečeme. Pak přidáme nakrájený pórek, drobně sekaný česnek a ještě s rybou opékáme. Zahustíme kouskem másla smíchaného s hladkou moukou a mírně podlijeme. Povaříme zcela krátce, aby se ryba nerozvařila. Povrch posypeme petrželkou. Podáváme s vařeným či opečeným bramborem.
Počasí
Převážně oblačno, postupně místy přeháňky, ojediněle bouřky, ráno ojediněle mlhy. Večer přeháňky četnější, místy bouřky a ojediněle až velmi silné. Nejvyšší teploty 24 až 28 °C, na jihu Moravy až 31 °C, v 1000 m na horách kolem 20 °C. Mírný jihozápadní až jižní vítr 2 až 5 m/s v bouřkách přechodně zesílí. KOMENTÁŘ METEOROLOGA: Večer se mohou v bouřkách vyskytnout nárazy větru kolem 90 km/h, kroupy kolem 3 cm a přívalový déšť s úhrny kolem 30 mm.
Slunce vychází v 04:59, zapadá ve 20:56
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |