Chytej.cz

kapr na víně

20.10.2009 vložil(a) ppeettrr | ReceptyVařené ryby | 705× zobrazeno
kapr na víně

Žralok, 1/3 l červeného vína, 1/8 l vody,5 žloutků, 2 lžíce cukru, sůl, citrón

Porce ryby uvaříme v osolené vodě do měkka. Pak svaříme vývar s vínem, přidáme žloutky,cukr,ci­tr.šťávu a nastrouhanou kůru , povaříme, na porce procedíme.