Vyhledávání
Uzené ryby
Přidat do encyklopedie další záznam
toasty s uzenym uhořem
3.8.2009 vložil(a) plescarp | Recepty ⇒ Uzené rybypo dlouhe dobje nejak lehky recept
Uzený losos s porkem
31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Uzené ryby200g uzeného lososa nakrájeného na 1 cm kousky, 3 lžíce másla , 4 střední pórky bílé části, 8 lžíc smetany ke šlehání, 3 lžíce čerstvě nasekané pažitky. Pórek rozkrojíme podélně na polovinu a nakrájíme na slabá kolečka
Uzený losos s pórkem a smetanovou omáčkou
17.1.2009 vložil(a) Kubah | Recepty ⇒ Uzené ryby200g uzeného lososa nakrájeného na 1 cm kousky, 3 lžíce másla , 4 střední pórky bílé části, 8 lžíc smetany ke šlehání, 3 lžíce čerstvě nasekané pažitky. Pórek rozkrojíme podélně na polovinu a nakrájíme na slabá kolečka
Zauzené rolky ze pstruha plněné sýrem
1.12.2006 vložil(a) Pytel | Recepty ⇒ Uzené ryby4 menší pstruzi 200 g smetanového sýra 2 stroužky česneku snítka tymiánu snítka majoránky 1 citrón 4 mladé cibulky (jarní) olivový olej pepř sůl 4 hrsti bukových hoblin
Smetanová zelenina s uzeným sumcem
30.11.2006 vložil(a) Pytel | Recepty ⇒ Uzené ryby200 g mrkve 200 g celeru 200 g cibule 400 g smetany na šlehání 600 g uzeného úhoře 80 g sýru blaťácké zlato 50 ml bílého vína muškátový oříšek pepř sůl 1
Uzený cejn
29.11.2006 vložil(a) PetrOrk | Recepty ⇒ Uzené rybyVětšina rybářů udí pouze klasické ryby,jako je úhoř,kapr,sumec či pstruh. Ovšem i jiné druhy ryb se velmi hodí do udírny! Například všem dobře známí cejn
Uzený úhoř
28.6.2006 vložil(a) Sander | Recepty ⇒ Uzené rybyStahlého úhoře necháme asi 48 hodin naloženého ve vodě se solí, kterou dobře rozpustíme mícháním (na 1l vody asi 6 polévkových lžic soli)