Vyhledávání
Pstruh po mlynářsku
19.5.2009 vložil(a) vavra26 | Recepty ⇒ Sušení ryb | 1.781× zobrazeno
Pstruh po mlynářsku
Suroviny:
4 pstruzi, sůl, mouka, tuk nebo olej, petrželka, máslo, citrónová šťáva
Postup:
Vykuchané pstruhy osušíme, dvěma řezy nařízneme po stranách, osolíme, obalíme v mouce a na rozpáleném tuku po obou stranách opečeme. Vložíme na vyhřátou mísu. V rendlíku rozpustíme máslo, do něhož přidáme nasekanou petrželku a zakapeme citrónovou šťávu. Touto omáčkou pstruhy zalijeme.
Počasí
Na Moravě a ve Slezsku zataženo, na většině území občas déšť. V Čechách zataženo až oblačno, místy přeháňky, na horách četnější. Nad 600 m srážky sněhové. Večer kromě východu Moravy a Slezska ustávání srážek a v Čechách i ubývání oblačnosti. Mírný západní až severozápadní vítr 2 až 6 m/s k večeru zeslábne.
Slunce vychází v 05:51, zapadá ve 20:04
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |