Vyhledávání
Pstruh po mlynářsku
19.5.2009 vložil(a) vavra26 | Recepty ⇒ Sušení ryb | 1.937× zobrazeno
Pstruh po mlynářsku
Suroviny:
4 pstruzi, sůl, mouka, tuk nebo olej, petrželka, máslo, citrónová šťáva
Postup:
Vykuchané pstruhy osušíme, dvěma řezy nařízneme po stranách, osolíme, obalíme v mouce a na rozpáleném tuku po obou stranách opečeme. Vložíme na vyhřátou mísu. V rendlíku rozpustíme máslo, do něhož přidáme nasekanou petrželku a zakapeme citrónovou šťávu. Touto omáčkou pstruhy zalijeme.
Počasí
Jasno až polojasno, do půlnoci při zvětšené oblačnosti ojediněle přeháňky. Na východě zpočátku až oblačno. Ráno hlavně podél řek ojediněle mlhy. Nejnižší teploty 5 až 1 °C, při bezvětří až -2 °C. Slabý proměnlivý vítr do 3 m/s nebo klidno. KOMENTÁŘ METEOROLOGA: Přízemní teploty mohou být o 2 až 5 °C nižší než ve 2 m nad zemí.
Slunce vychází v 05:06, zapadá ve 20:47
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |