Chytej.cz

Kapr

18.5.2009 vložil(a) vavra26 | ReceptySmažené ryby | 730× zobrazeno
Kapr

Kapr

Suroviny: 4 porce kapra, 2 vejce,100g tvrdého sýru, olej, sůl, máslo

Postup: Očištěné porce kapra osolíme a opékáme po obou stranách na oleji v ohnivzdorné misce. Nastrouháme tvrdý sýr a smícháme jej s rozšlehanými vejci. Zalijeme touto míchanicí porce kapra, přisolíme a zapečeme. Navrch pokrájíme kousky másla. Příloha: vařené brambory, br. kaše, hranolky.