Vyhledávání
Vánoční smažený kapr
18.5.2009 vložil(a) vavra26 | Recepty ⇒ Smažené ryby | 677× zobrazeno
recept
Kapra potřeme citrónovou šťávou, osolíme a necháme v chladničce odležet 12 hodin. Do misky dáme hladkou mouku, do druhé s mlékem rozšlehaná vejce a do třetí strouhanku.
Porce kapra osušíme a obalujeme postupně v mouce, vejcích, znovu v mouce a vejcích a nakonec zlehka ve strouhance. Obalené porce rozložíme na plochou mísu (neskládáme na sebe, aby neprovlhly).
V hlubší pánvi rozpálíme tuk, vložíme kapra a pomalu smažíme po obou stranách dozlatova. Na talíři každou porci mírně potřeme rozpuštěným máslem a ozdobíme kolečkem citrónu.
Počasí
Jasno až polojasno, během dne od severozápadu přechodně oblačno a zejména v severovýchodní polovině území ojediněle přeháňky nebo i bouřka. Nejvyšší teploty 24 až 28 °C, v 1000 m na horách kolem 20 °C. Slabý proměnlivý, během dne mírný jihozápadní až západní vítr 2 až 6 m/s.
Slunce vychází v 05:37, zapadá ve 20:16
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |