Chytej.cz

Kapr na česneku

31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptySmažené ryby | 899× zobrazeno
4 porce kapra, 4 stroužky česneku, sůl, 2 lžičky sladké papriky, hladká mouka, olej, sekaná petrželka

4 porce kapra, 4 stroužky česneku, sůl, 2 lžičky sladké papriky, hladká mouka, olej, sekaná petrželka. Příprava:

Porce kapra potřeme česnekem utřeným se solí a petrželkou, posypeme paprikou a necháme půl hodiny odležet. Poté obalíme v hladké mouce a smažíme v horkém oleji dozlatova. Podáváme s vařeným bramborem nebo s pečivem.