Vyhledávání
SMAŽENÍ PSTRUZI
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Smažené ryby | 883× zobrazeno
SUROVINY:
4 menší pstruzi, sůl, citrónová šťáva, hladká mouka, 3 vejce, 3 lžíce bílého vína, strouhanka, rostlinný olej nebo tuk na smažení
POSTUP:
Vykuchané a očištěné pstruhy omyjeme , osušíme, osolíme, pokapeme citrónov
SUROVINY: 4 menší pstruzi, sůl, citrónová šťáva, hladká mouka, 3 vejce, 3 lžíce bílého vína, strouhanka, rostlinný olej nebo tuk na smažení
POSTUP: Vykuchané a očištěné pstruhy omyjeme , osušíme, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 30 minut odležet v chladu. Potom obalíme v hladké mouce a ve vejcích, která jsme rozšlehali s bílým vínem a špetkou soli. Potom obalíme ve strouhance. Nakonec osmažíme ve větším množství oleje dozlatova.
Počasí
Jasno až polojasno, na severu přechodně až oblačno a ojediněle přeháňky. Nejnižší teploty 14 až 10 °C, v údolích ojediněle kolem 8 °C. Slabý proměnlivý nebo jihozápadní vítr 1 až 4 m/s.
Slunce vychází v 05:37, zapadá ve 20:16
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |