Vyhledávání
Kapr smažený se sýrem
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Smažené ryby | 626× zobrazeno
800g kapra,citrónová šťáva,sůl,pepř,hladká mouka,2 vejce,100g sýra eidam,
rostlinný olej na smažení,2 lžíce másla
800g kapra,citrónová šťáva,sůl,pepř,hladká mouka,2 vejce,100g sýra eidam, rostlinný olej na smažení,2 lžíce másla
Očištěný a osušený porce kapra pokapeme citrónovou šťávou
a necháme odležet. Potom je osolíme,opepříme,obalíme v hladké
mouce,ve vejcích rozšlehaných se sýrem
a v rozehřátém oleji usmažíme do zlatova.Kapra pokapeme rozehřátým
máslem a podáváme s brambory.