Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Smažené ryby smažený kapr v těstíčku

smažený kapr v těstíčku

12.6.2008 vložil(a) petr13 | ReceptySmažené ryby | 754× zobrazeno
Ingredience: 4 porce kapra šťáva z limetky sůl olej na smažený

Ingredience:

4 porce kapra

šťáva z limetky

sůl

olej na smažený.

Těstíčko:

2 vejce

3 lžíce bílého vína

100 g polohrubé mouky

lžíce oleje

sůl.

Popis přípravy:

Očištěné porce kapra osušíme, pokapeme šťávou z limetky a necháme 30 minut odležet v lednici. Opětovně osušíme, osolíme a namočíme do připraveného a několik minut odpočinutého těstíčka a pomalu osmažíme po obou stranách do zlatova.

přílohy:bramborová kaše, vařené brambory nebo hranolky.