Chytej.cz

smažený pstruh

22.3.2008 vložil(a) kamos007 | Recepty ⇒ Smažené ryby | 1.702× zobrazeno
podle mě klasický recept ale kso ví....

Nejlépe čerstvě ulovené pstruhy vykucháme zbavíme ploutví a hlavy (není to nutné).Vykuchané a očištěné pstruhy nasolíme a okořeníme:koření na ryby,muškátový oříšek,oregáno a kmín.smažíme na oleji může být jakýkoliv kromě motorovýho.smažit budemo 20–25 mnt.pstruhy od 25–30 cm. pokud budou větší tak déle.přeji dobro chuť.já jsem sice 12-letý kluk ale vaření mě baví (tento recept jsem vymyslel sám.ještě jednou dobrou chuť.