Chytej.cz

pikantní líni

10.4.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Smažené ryby | 949× zobrazeno
2 líni 2 lžíce hořčice (plnotučná) 3 lžíce strouhanka 20 g máslo chilli mletý pepř sůl citrónová šťáva olej

Očištěné líny seřízneme na filátka, osolíme a osmažíme z obou stran na oleji. Hořčici smícháme s chilli, pepřem a strouhankou. Tuto směs natřeme z jedné strany na osmažené filety, pokapeme citronovou šťávou, poklademe plátky másla a zapečeme na grilu dokřupava. Podáváme s chlebem, ozdobené citronovými plátky.