Vyhledávání
Kapr na černém pivě podle Jana Punčocháře
24.2.2017 vložil(a) patast | Recepty ⇒ Smažené ryby | 582× zobrazeno
kapr 6 porcí
velká cibule 3 ks
černé pivo 300 ml
anglická slanina 200 g
sůl
hladká mouka na obalení
tuk na opečení
Porce kapra opláchněte, osušte, dobře osolte a obalte v hladké mouce. Na pánvi rozpalte olej, vložte do něj obalené porce a rychle je osmahněte po obou stranách. 2
Naskládejte je do zapékací misky. Cibuli oloupejte, nakrájejte na kolečka a posypte jí porce ryby. Kapra zalijte pivem. Povrch poklaďte anglickou slaninou nakrájenou na kostky. 3
Vložte odkryté do trouby předehřáté na 200 ˚C a pečte asi 30 minut.
Počasí
Polojasno až oblačno, ráno a dopoledne až skoro jasno a ojediněle mlhy. Ojediněle, odpoledne a večer v Čechách místy přeháňky a ojediněle i bouřky. Večer ubývání oblačnosti. Nejvyšší teploty 19 až 23 °C, v 1000 m na horách kolem 14 °C. Slabý, přes den mírný východní až severovýchodní vítr 3 až 7 m/s.
Slunce vychází v 06:46, zapadá ve 19:00
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 |