Vyhledávání
Kapr na hořčici
19.5.2011 vložil(a) Slup1 | Recepty ⇒ Smažené ryby | 1.277× zobrazeno
jeste neoskouseno.
Kapra normálně očistíme,nakrájíme na podkovy,osolíme a pokapeme citronem.Necháme odležet,poté osušíme,znovu osolíme a pak potřeme obyčejnou hořčicí,ve které jsme rozmíchali nastrouhaný křen.Porce obalíme pouze hladké moucea usmažíme ve vyšší vrstvě oleje,nebo sádla.Podáváme s vařenými bramborami,na které nakrájíme trochu zelené petrželky.Dobrou chut.