Vyhledávání
file se sýrem
19.4.2011 vložil(a) candatek | Recepty ⇒ Smažené ryby | 1.144× zobrazeno
není třeba komentovat vynikající chut
Filé se sýrem
4 plátky rybího filé (600 g), 2 dcl mléka, 2 vejce, 50 g hladké mouky, 100 g strouhaného ementálu, sůl, olej na smažení. Z mléka, vajec a strouhaného sýra připravíme těstíčko. Každý plátek filé osolíme, obalíme v hladké mouce a potom v sýrovém těstíčku, kterým rybu na pánvi ještě zakápneme. Smažíme na oleji.