Chytej.cz

Kapr na česneku

1.1.2011 vložil(a) Mr. Vydra | Recepty ⇒ Smažené ryby | 915× zobrazeno
Kapr na česneku není pro lidi kteří mají problémy s nadýmáním.

Suroviny: 4 porce kapra
8 stroužků česneku
50g vepřového sádla
30g másla
sůl
pepř
hladká mouka a olej na pečení

Postup:Kapra osolíme, posypeme kmínem, obalíme v hladké mouce a na sádle opečeme ze všech stran do měkka. Nakonec přidáme třený česnek a máslo které necháme jen rozpustit.