Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Smažené ryby Cejn s kyselím zelím

Cejn s kyselím zelím

13.12.2009 vložil(a) bukaj | ReceptySmažené ryby | 958× zobrazeno
Opečené maso z cejna s kyselím zelím

Ingredience: 600g cejna, 60g oleje, 60g cibule, hl. mouka, kmín, 600g kyselého zelí, cukr, sůl

Postup: Porce cejna opečeme na oleji, osolíme, a posypeme dochuceným vařeným zelím. Zelí upravíme tak, že na tuku osmažíme dozlatova cibulku, kterou zaprášíme moukou a vmícháme do vařeného zelí. Můžeme dochutit cukrem. Podáváme s vařenými brambory.