Vyhledávání
Smažený kapr po uhersku
10.12.2009 vložil(a) tomin | Recepty ⇒ Smažené ryby | 921× zobrazeno
kapr na vánoce trochu jinak
600g kapra, sůl, 30g sladké papriky, 2 vejce, 1 lžička mléka, 70g tvrdého sýra, 80g másla, olej Porce kapra zbavíme kůže, osolíme, štědre obalíme ve sladké paprice, v royšlehaných vejcích s mlékem a ve strouhaném sýru. rybu zvolna smažíme na oleji a postupně přidáváme pro zjemnění máslo.
Petrův zdar.