Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Smažené ryby Rybky na žampionech

Rybky na žampionech

24.11.2009 vložil(a) Simik1987 | ReceptySmažené ryby | 815× zobrazeno
Rybky na žampionech

Suroviny: 4 porce ryby, sůl, 100 g másla, 1 cibule, 400g žampionu, petržel, koňak Postup: Očištěné porce ryby osolíme a opečeme v troubě na másle. Na části másla osmažíme nakrájenou cibulku, žampiony, osolíme, mírně podlijeme trochou vody a dusíme tak dlouho až se voda vydusí. Čtverce alobalu potřeme máslem, pokapeme koňakem, posypeme žampiony a petrželkou. Zabalíme a v troubě asi 15 minut zapečeme.