Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Rybí saláty Pikantní rybí pomazánka

Pikantní rybí pomazánka

6.7.2011 vložil(a) džigit | ReceptyRybí saláty | 3.059× zobrazeno
Pikantní rybí pomazánka na topinky

400 gr – rajský protlak

jedna lžíce – octa
lžička – červeného vinného octa
lžíce – cukru jedna lžíce – chilli jedna lžíce – soli jedna lžička – pepře 4 ks – velké na drobno nakrájené cibule Nejprve do hrnce vše krom cibule a svařit.Vaří se pro barvu a tak je třeba odpařit co nejvíce vody.Poté, ještě do horkého přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, promícháme a dáme vychladnout. 0,7 – 1 litrová láhev okurek,ty scedíš a nakrájíš na drobné kousky /dá se i umlít,ale pozor na lák v okurkách, ten se dá později vždy dodat/ Dále si umeleš na co nejmenší šajbě 400 gr maso / uzená makrela/ a dvě, ve slupce uvařené brambory. Do robota dáš vymíchat maso a brambory,přidáš svařený „protlak“ a pak okurky a na závěr na zjemnění majonézu-množství dle vlastního názoru