Vyhledávání
salát s uzeného lososa
17.12.2009 vložil(a) džigit | Recepty ⇒ Rybí saláty | 2.919× zobrazeno
Obereme a natrháme na větší kousky maso z uzeného lososa
Uvařím natvrdo 4 vejce.Mezitím oberu a natrhám maso z uzeného lososa/půlku/ a dám do mísy.Přidám nadrobno nakrájenou červenou cibuli/lze na velice jemno půlkolečka pórku/,na osminky nakrájená vejce,na drobno nakrájenou salátovou okurku.Je možno přidat i na nudličky nakrájené barevné papriky.Se zakysané smetany,trochy francouzské hořčice,trochy olivového oleje,čerstvě podrceného pepře a koriandru vymícháme zálivku a lehce promícháme s masem,vejci a ostatními přísadami v míse.Necháme vychladit a hlavně zaležet pár hodin v lednici/pokud vydržíte/.Já osobně pak konzumuji s nasucho opečenými a česnekem potřenými tousty s celozrného chleba.Dobrou chuť!