Vyhledávání
Pstruh v červeném víně
1.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Rybí polévky | 999× zobrazeno
1 kilogram pstruhů, 1/2 litru červeného vína, 30 gramů cibule, 1 bobkový list, citronová kůra, 3 housky, 50 gramů másla, sůl
Pstruhy vykucháme, očistíme, osolíme a na 3/4 hodiny odložíme
1 kilogram pstruhů, 1/2 litru červeného vína, 30 gramů cibule, 1 bobkový list, citronová kůra, 3 housky, 50 gramů másla, sůl
Pstruhy vykucháme, očistíme, osolíme a na 3/4 hodiny odložíme. Do hrnce si nalijeme červené víno, přidáme na drobno nasekanou cibulku, kousek citronové kůry, bobkový list a uvedeme vše do varu. Pak zmenšíme plamen na minimum, vložíme pstruhy a povaříme je čtvrt hodiny. Vařené pstruhy uložíme na míse a podáváme k nim nakrájenou hosuku osmaženou na másle.
Počasí
Jasno až polojasno, zpočátku zejména na horách při zvětšené oblačnosti možnost přeháněk. Slabý proměnlivý vítr do 4 m/s.
Slunce vychází v 05:38, zapadá ve 20:15
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |