Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Rybí polévky rybi z drobných rybek

rybi z drobných rybek

30.6.2006 vložil(a) Kecalka | ReceptyRybí polévky | 811× zobrazeno
1,5l vody,500-600G očištěnych a vykuchaných rybek,kousek masla,100g kořenové zeleniny,1cibule,1lžice octa,stoužek česneku,1,8lmleka,1vejce ,trochu papriky,polevkove koření,2-3lžice rajčatoveho protlaku : Rybky očistíme a v hrnci s vodou,so

1,5l vody,500–600G očištěnych a vykuchaných rybek,kousek masla,100g kořenové zeleniny,1cibu­le,1lžice octa,stoužek česneku,1,8lmle­ka,1vejce ,trochu papriky,polevkove koření,2–3lžice rajčatoveho protlaku : Rybky očistíme a v hrnci s vodou,solí,čes­nekem celerem cibuli ,a dalši zeleninou,nakra­jenou na kostičky a udušenou na masle a s octem vařime tak10–15min.Opatrně vyjmeme uvařene rybky,vykostime je ,přidame rozmačkane na tvrdo uvařene vejce,v mlece namočenou žemli,rajčatovy protlak,papriku atd.a vse promichame,roz­mačkame a přidáme do polévkya povařime,mužeme zahustit svetlejši jíškou a podavame s opečenym chlebem nebo houskou