Vyhledávání
Pečené ryby
Přidat do encyklopedie další záznam
Bolen se žampióny
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby600 g bolena, 4 žampióny, 60 g másla, citrónová šťáva, sůl, petrželka. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme na kostky nakrájeného bolena, plátky žampiónů a opečeme. Po opečení osolíme a dopečeme v troubě
Bolen na pivu
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby1200 g bolena -podkovy sůl velkou cibuli, nebo i víc 100 g másla 1,5 dl světlého piva 1 citrónová kůra 1 podle chuti kmín a pepř Bolena umyjeme, naporcujeme, prosolíme a necháme hod
Amur na houbách
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené rybyamur - 1 menší ďábelské koření - 1 trocha sůl - 1 trocha houby - 200 g máslo - 125 g sojová omáčka - 3 lžičky postup: Rybu osolíme a okořeníme
Amur na víně
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby600 g amura, 50 g másla, 1 cibule, 5 rajčat, 1 dcl bílého vína, celý pepř, bobkový list, nové koření, mletá paprika, sůl, citrón Postup přípravy Porce ryby pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet
Amur na cibulce se strouhaným křenem
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby800 g amura, sůl, 100 g slaniny, 2 menší cibule, mletá sladká paprika, majoránka, tuk nebo olej, citrónová šťáva, sojová omáčka, 50 g másla, kečup, strouhaný křen. Očištěného amura nakrájíme na menší porce a osolíme
Sumec v zeleninové směsi
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby8 tenkých plátků ze sumce 60 g tuku 100 g cibule 60 g rajčatového protlaku 100 g sterilovaného leča 100 g sterilované kapie 50 g sterilovaných okurek mletá sladká paprika mletý pepř sůl
BIFTEKY ZE SUMCE S PIKANTNÍ OMÁČKOU
2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené rybySUROVINY : 4 porce sumce, 50 g slaniny, 2 cibule, 1 lžíce sekaného řapíkatého celeru, 1 dl bílého vína, 1 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 1 citron, sůl Na přelití : 1 kelímek kysané smetany, 2 lžíce silného rybího bujónu,
Treska na česneku a slanině
1.1.2009 vložil(a) .Katee. | Recepty ⇒ Pečené rybyINGRDIENCE : 600 g tresky (filé), 4 stroužky česneku, 50 g slaniny, kmín, 1 lžíce másla, trocha vody, petrželová nať, citrón, vegeta, sůl. PŘÍPRAVA : Částečně rozmraženou tresku potřeme prolisovaným česnekem a osolíme
štika na zázvoru
1.1.2009 vložil(a) .Katee. | Recepty ⇒ Pečené rybyINGREDIENCE : 800 g štiky, 5 stroužků česneku, sůl, paprika, zázvor, 110 g oleje, rybí vývar
Pečená štika
1.1.2009 vložil(a) .Katee. | Recepty ⇒ Pečené rybyINGREDIENCE : 800 g štiky, sůl, 60 g oleje, 2 vejce natvrdo, 100 g křenu, petrželka. PŘÍPRAVA : Osolené porce štiky vložíme do ohnivzdorné mísky a podlijeme olejem