Pečené ryby

Candát na červeném víně

9.3.2009 vložil(a) r.y.b.a.r.k.a | Recepty ⇒ Pečené ryby

Potřebujeme: 4 porce candáta, 1 bobkový list, 2 kolečka citrónu, 1dl červeného vína, 1 cibule, 50g másla, 40g slaniny, hladká mouka, pepř, sůl

Candát po maďarském způsobu

9.3.2009 vložil(a) r.y.b.a.r.k.a | Recepty ⇒ Pečené ryby

Potřebujeme: 4 porce candáta, 2dl kysané smetany, 1 žloutek, citrónová šťáva, paprika, vývar z hlavy, ploutví, ocasu a kořenové zeleniny, sůl

okoun na sardeli

1.2.2009 vložil(a) plescarp | Recepty ⇒ Pečené ryby

6 okounu, 100g masla, 1/4 tuby sardelove pasty, petrzelka, podle potreby sul postup: ciste omyte a osusene okouny potreme sardelovou pastou a maslem uvnitr i na povrchu a peceme v troube domekka

Pečený candát s nádivkou

31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby

1 candát, 1 cibule, bílý pepř, 1 rohlíku, šálek teplého mléka, 100 g mandlí, vlašské ořechy, 1 žloutek, citrónová šťáva, sůl, muškátový oříšek, kopr, rybí vývar, más

Kapr zapečený s nivou

31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby

Ingredience: 2 - 2,5 kg kapr, houbové, klobásové a grilovací koření, mletý kmín, sůl, křen, niva, ostrý kečup, olej, citrón, 1 dcl červeného vína, med

Kapr na smetaně a na houbách

31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby

Pro 4 osoby - 700g kapr, 20g sůl, 400g rybí hlava, páteř, 1 dl bílé víno, 60g máslo, 80g cibule, 300g houby, 2g mletý pepř, 20g petrželka, 30g mouka, 2 dl smetana

Kapr se žampiony v alobalu

31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby

1 kg kapra, sůl, olej, mletý pepř, 100g cibule, 250g žampiónů, citrón. Kapra naporcujeme, osolime, potřeme olejem, opepříme a necháme alespoň 20 minut odležet. Cibuli nakrájíme na kolečka a zpěníme na oleji

Kapr pečený se sýrem

31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby

600g kapra, 40g slaniny, 40g másla, 100g tvrdého sýra, paprika, zelená petrželka. Na pánev poklademe postupně plátky slaniny, osolené porce kapra, plátky másla a pečeme v troubě asi 15 minut

Pstruzi pečení na slanině

31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby

4 pstruzi, 40g másla, 40g slaniny, sůl, pepř, mletý kmín. Pstruhy vykucháme, očistíme a omyjeme. Okapané je osolíme, okořeníme a břichem dolů vložíme do pekáčku na tenké plátky slaniny

Pstruzi se žampiony

31.1.2009 vložil(a) LUKYNA | Recepty ⇒ Pečené ryby

4 pstruzi, šťáva z 1 citrónu, 250g žampiónů, 1 cibule, sůl, mletý pepř, 50g másla, 2,5 dl bílého vína, 1 šlehačka. Pstruhy umyjeme a 15 minut marinujeme v citrónové šťávě

novější starší

Stránky: nejnovější ... 14 13 12 11 10 ...