Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Pečené ryby

Pečené ryby

Přidat do encyklopedie další záznam

Nadívaný kapr houbami

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

2 až 3 kg těžkého kapra očistíme a vykucháme od hřbetu, abychom dostali uzavřenou břišní dutinu, kterou plníme nádivkou. Kaprovi odřízneme hlavu podél žáber, aby se neotevřela břišní dutina a také aby se nám vešel na pekáč

Candát pečený - plněný jablky a ořechy

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

Suroviny: 1 candát, pepř, strouhaný muškátový oříšek, sůl, 400 g jablek, 100 g vyloupaných vlašských ořechů, 50 g hrozinek, citron, rostlinný olej Postup: Candáta vykucháme omyjeme a osušíme utěrkou

Candát pečený, s bylinkovým máslem

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

Suroviny: Candát do 1 kg, citron, kopr,bylinkové máslo, sůl, pepř, citrónová šťáva, zeleninový vývar, celý pepř, nové koření, Bylinkové máslo: 5 lžic másla, nadrobno nasekaná petrželová nať, nasekaný čerstvý kopr

Candát na žampiónech

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

Suroviny: 800 g candáta, 200 g žampiónů, 0

Lín zapečený s rajčaty

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

Suroviny: 1 kg lína, 50 g anglické slaniny, 4 rajčata, hladká mouka, cibule, 100 g ementálu nebo parmezánu, strouhanka, sůl,100g másla. Postup: Půlky ryb osolíme a necháme odležet

Lín na česneku

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

Suroviny: asi kg lína, 50g másla, sůl, mletá paprika, kmín, hladká mouka, sůl, rostlinný olej, 4 stroužky česneku

Lín zapečený se sýrem

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

Suroviny: 700 g lína, 120 g strouhaného uzeného sýru, nasekaná petrželová nať, sůl, citron, rostlinný olej Postup: Lína naporcujme, osolíme zakapeme citrónem a odložíme na chladné místo asi na jednu hodinu

Tolstolobik zapečený s bramborem

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

Suroviny: 1 kg vařených brambor, 600g rybího masa, 3 natvrdo uvařená vejce, 1 velká cibule, sůl, kmín, sádlo na vymazání, šálek mléka a 2 vejce na zalití, rostlinný olej Postup : Rybu očistíme, nasolíme a necháme v chladu odle

ŠTIKA PEČENÁ

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

SUROVINY : štika, rostlinný olej, mletý černý pepř, 3 až 4 stroužky česneku, 1 citrón, dřívka nebo špejle na podložení, zeleninový vývar /na 0,25 l vody 1 lžička vegety) POSTUP : Po očištění a vyku

Kapr na slanině se žampiony

2.1.2009 vložil(a) LUKYNA | ReceptyPečené ryby

Suroviny: olej 40 g sůl kapr 800 g žampiony 150 g mletý pepř mletá paprika anglická slanina 100 g Postup: Kapra nakrájíme na porce, prosolíme a opepříme