Chytej.cz

mnamka

25.8.2009 vložil(a) candatek | Recepty ⇒ Pečené ryby | 505× zobrazeno
mnamka

1/2 kg lososa

2 lžičky olivového oleje

2 lžičky citronové šťávy

sůl, pepř

2 stroužky drceného česneku

kapary

Lososa nakrájíme na 4 porce široké asi 1,5 cm. Obě strany potřeme olivovým olejem a citronovou šťávou. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem.

Grilujeme na roštu 4 – 6 minut. Pokud je porce silnější než 3 cm, pak během grilování jednou opatrně obrátíme.