Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Pečené ryby PSTRUZI NA CIBULI

PSTRUZI NA CIBULI

19.5.2009 vložil(a) vavra26 | ReceptyPečené ryby | 516× zobrazeno
PSTRUZI NA CIBULI

SUROVINY :

2 pstruzi,obyčejné, gril.koření, sůl, máslo, olej, cibule.

POSTUP :

Na olejem vymazaný plech nakrájíme asi 1–2 centimetrovou vrstvu cibule na hrubé kolečka. Připravíme si pstruhy na polovinu(podélně rozřízneme kolem páteře), nasolíme, pokud je gril.koření se solí, tak nesolíme, posypeme z obou stran gril.kořením a položíme na cibuli kůží dolů. Pečeme cca.10 min. Otočíme kůží nahoru a ještě dalších asi 10 min pečeme, pstruha přelijeme rozehřátým máslem. Podáváme s bramborovou kaší.