Vyhledávání
Plotice na kmíně
18.5.2009 vložil(a) vavra26 | Recepty ⇒ Pečené ryby | 905× zobrazeno
Plotice na kmíně
Potřebujeme:
1 kg očištěných plotic, sůl, kmín, citrónová šťáva, 100 g másla, petrželová nať Jak na to:
Rybu osolíme, pokmínujeme, pokapeme citrónovou šťávou, vložíme na rozpálené máslo a dáme péci do trouby. Pečeme-li rybu vcelku, vycpeme ji chlebem tak, aby stála hřbetem vzhůru. Podle velikosti ryby pečeme 20 až 30 min. Po upečení chléb vyjmeme, rybu upravíme na mísu a ozdobíme petrželovou natí.