Chytej.cz
Chytej.cz Recepty Pečené ryby Candát zapečený s cibulí

Candát zapečený s cibulí

18.5.2009 vložil(a) vavra26 | ReceptyPečené ryby | 546× zobrazeno
Candát zapečený s cibulí

600 g candáta

3 větší cibule

2 dl smetany

100 g strouhaného tvrdého sýra

60 g másla

citron

pepř, sůl

Rybu nakrájíme na porce, osolíme, pokapeme citronovou št'ávou a necháme odležet. Potom je vložíme do pekáče na lístky másla, posypemena kolečka nakrájenou cibulí, na kterou také položíme lupínky másla. Pečeme v troubě. Když cibule začíná růžovět, vše zalijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Zapečeme dozlatova.