Vyhledávání
Kapr na víně
18.5.2009 vložil(a) vavra26 | Recepty ⇒ Pečené ryby | 507× zobrazeno
Kapr na víně
Kapr na víně
Suroviny: 1 kapr do 2kg, česnek (asi 3 hlavičky), 2dl oleje, 2–3dl červeného vína, mletý pepř, sůl
Postup: Kapra očistíme a vykucháme. Osolíme ho a necháme asi 2 hodinky uležet. Stroužky česneku oloupeme, kapra jimi naplníme a zašijeme. Potom ho potřeme olejem, poprášíme pepřem a ve vymaštěném pekáči dáme péct do vyhřáté trouby. Podle potřeby ho během pečení podléváme vínem a potíráme olejem. Přílohy: Vařené brambory, rýže
Počasí
Jasno až polojasno, během odpoledne zejména na horách při zvětšené oblačnosti možnost přeháněk. Nejvyšší teploty 22 až 26 °C, v 1000 m na horách kolem 18 °C. Slabý proměnlivý vítr do 4 m/s.
Slunce vychází v 05:38, zapadá ve 20:15
Aktuální vodní stavy
Kalendář rybářských akcí
| Po | Út | St | Čt | Pá | So | Ne |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |